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Vinho Sauvignon Blanc produzido pela África do Sul é eleito o melhor do mundo

Groot Constantia é reverenciada por suas uvas deliciosamente fermentadas e o Sauvignon Blanc da fazenda foi oficialmente coroado o melhor do mundo.

O Sauvignon Blanc 2019 da Groot Constantia ganhou o prestigioso Troféu Sauvignon Blanc Internacional no 2020 International Wine Challenge (IWC).


A prestigiada competição seleciona os melhores vinhos de todo o mundo. Os vinhos são avaliados com base em sua safra, região e fidelidade ao estilo, de acordo com Groot Constantia. Cada vinho vencedor é provado em três ocasiões distintas por um painel de pelo menos 10 juízes, composto pelos principais especialistas internacionais em vinhos.


Os participantes dos prêmios internacionais devem se qualificar ganhando uma medalha de ouro no IWC. Esses medalhistas de ouro então se enfrentam em uma rodada final de degustação pelos juízes. A partir daí, os vencedores dos troféus são escolhidos.



“Estamos muito animados com os troféus do IWC para o nosso Sauvignon Blanc”, disse Boela Gerber, enólogo da Groot Constantia e oficial Cape Wine Master. “O Vale de Constantia sempre produziu lindos Sauvignons e nós colocamos muito esforço nesses vinhedos. É um grande prêmio por todos os nossos esforços. ”


Em 2013, Sauvignon Blanc de Groot Constantia conquistou o Troféu Branco Sul-Africano da IWC, o Troféu Constantia e o Troféu Sauvignon Blanc Sul-Africano.

Este ano é a primeira vez em 10 anos que o melhor Sauvignon Blanc do mundo não foi concedido ao Loire na França ou na Nova Zelândia.



Fonte: Cape Town Etc

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